Bizcocho de yogurt con manzanas

Este bizcocho es el clásico bizcocho de yogurt de toda la vida que nunca falla. En esta ocasión lleva el toque de las manzanas que le da más jugosidad y el aroma que le aporta esta fruta.

1 YOGURT DE LIMÓN
1 MEDIDA DE YOGURT DE ACEITE
2 DE AZÚCAR
3 DE HARINA
3 HUEVOS
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
3 MANZANAS

BATE TODOS LOS INGREDIENTES CON LA AYUDA DE LA BATIDORA , VIERTE EN UN MOLDE ENGRASADO CON MANTEQUILLA Y ESPOLVOREADO CON HARINA, AÑADE LAS MANZANAS CORTADAS EN GAJOS FINOS. METE AL HORNO PREVIAMENTE PRECALENTADO A 180º . COMPRUEBA PINCHANDOLO CON UNA AGUJA DE PINCHITOS CUANDO SALGA LIMPIA YA ESTÁ.

ESTA RECETA ES DE kARLOS ARGUIÑANO LA HE HECHO MUCHISIMAS VECES Y SIEMPRE SALE BIEN, SI LA HACEIS YA VEREIS QUE RICA.