Ensalada de coliflor

La coliflor es una verdura muy recomendable. Así en ensalada está muy rica
Ensalada de coliflor
coliflor cocida
aliño: sal, 3 ajitos laminados fritos en un poco aceite de oliva, dejamos enfriar y se lo añadimos por encima  a la coliflor, completamos el aliño con un  poquito de vinagre.