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COLABORADORES

Juan Bueno Castillo (Ayudante de cocina)

Francisco de Erit Vázquez Toro (Cámara y voz de entrevistador)

sábado, 5 de marzo de 2011

Pastelitos de tiramisú

En dias de lluvia o de frio como hoy apetece meterse en la cocina y preparar unos pastelitos para la merienda como estos. ¿ os animaii? Aquí os dejo la receta: Primero hacemos un bizcocho como para hacer un brazo...
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Tarta de queso

Esta tarta la hago mucho, porque en mi casa me la piden siempre, les encanta. No sale muy alta si se hace en un molde grande, si os gusta que salga alta teneis que hacerla en un molde que no sea muy grande. Aquí...
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Tarta de manzana casera

Esta tarta de manzana es como las que suelen vender en las pastelerías, pero casera, claro. Animaros que es fácil y el resultado es muy bueno. Y aquí os dejo un trocito. Para la tartaleta 300g de harina 150g....
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Bollitos suizos

Los bolitos suizos suelen atraer nuestra mirada en las pastelerias, si os quereis animar a hacerlos aquí os dejo una buena receta que copié de María una estupenda repostera. Tiene unas manos que borda cualquier...
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Nocilla casera

Hola a todos, os dejo esta receta de nocilla casera, queda buenisima. Si conoceis algún celiaco la podeis adaptar empleando chocolate y demás ingredientes sin gluten. Como veis en la foto está recién hecha, todavía...
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