martes, 16 de noviembre de 2010
Berenjenas cordobesas
Están buenisimas y son muy sencillas de preparar. El secreto cortarlas en palitos como si fueran patatas y rebozarlas en una buena harina para rebozados como: "las panaeras sevillanas". Las freimos y le ponemos un poco de miel por encima, mejor si es miel de caña.
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